Sancerre Rouge 2022
Le grand Fricambault

Issu du cépage Pinot Noir, ce vin rond et léger, aux aromes de fruits rouges, est élevé en cuves thermo régulées. Servir à 10°-12°. Il se marie parfaitement avec les charcuteries, les volailles et viandes rouges ainsi que tous les fromages de France.

Œil :

• Teinte rubis grenat, de bonne intensité, limpide.

Nez :

• Les arômes sont typés : ils expriment des notes de cerise mûre et de pivoine, mêlées d'une pointe de graphite.

Bouche :

• L'attaque est franche et marquée par de la souplesse. Les tanins se manifestent progressivement et finissent en affirmant de la fermeté. La structure est bien faite. Belle persistance olfactive sur les fruits rouges.