DOMAINE ANDRE NEVEU - VINS DE SANCERRE

Sancerre Blanc 2018
Les longues fins

Ce vin est issu de vignes, dont le terroir est composé uniquement de calcaire. Gras et rond en bouche, ce vin est bien équilibré. Excellent à boire jeune, il se déguste à l’apéritif, accompagné de fruits de mer ou de poissons en sauce.

Œil :

  • Jaune pâle, reflets argentés.

Nez :

  • Intense sur la fleur de sureau , la menthe verte et la rhubarbe .

    Le deuxième nez est marqué par des notes citronnées .

Bouche :

  • Attaque franche, bouche charnue avec une vivacité assez marquée et soutenue par une certaine amertume .

    Les aromes évoquent les fleurs blanches ( aubépine , lilas ) et les agrumes.

    La finale est biscuitée.

Domaine André Neveu
Chavignol - 18300 Sancerre - France
Tél. : 02 48 54 04 48 - Fax : 02 48 78 02 28
Email : info@andre-neveu.fr - Site : www.andre-neveu.fr