Sancerre Blanc 2023
Le Manoir

Issu de vignes âgées de 50 ans et produit sur un terroir calcaire caillottes, ce vin offre des aromes intenses, d’une agréable rondeur, et longueur en bouche. C'est un vin qui peut se conserver quelques années. Il se déguste à l’apéritif ou accompagné de poissons de Loire et de viandes blanches.

Œil :

• Jaune pale , reflets dorés .

Nez :

• Nez intense sur un profil variétal-fermantaire : fruits exotiques , banane ecrasée , pomme verte  et feuille de tomate.

Bouche :

• Attaque assez souple avec beaucoup de gras pour cette bouche soyeuse aux évocations de fleurs blanches et de rhubarbe . On note une finale agréablement meringuée et vanillée.